硅膠廚具作為一種新型的廚房用品已經(jīng)在西方國家廣泛使用。硅膠廚具色彩鮮艷、易于清洗并且柔軟抗摔，但是很多人質(zhì)疑硅膠廚具的安全性。究竟硅膠廚具安全嗎？硅膠廚具好不好？硅膠廚具有哪些呢？下面一起來看看硅膠廚具安全性和常見種類的介紹吧。

硅膠廚具安全嗎

所謂純硅膠廚具就是整個(gè)產(chǎn)品都是以硅膠材料制作而成。包膠硅膠廚具主要是包五金、包塑膠硅膠廚具。純硅膠材料，利用硅膠材料本身的優(yōu)勢發(fā)揮其特點(diǎn)直接廚房作業(yè)，包膠硅膠廚具，卻是利用硅膠材料的特點(diǎn)輔佐其他工具起到保護(hù)間接方便廚房作業(yè)。在西方許多國家，硅膠產(chǎn)品已經(jīng)滲入到了人們生活中的各個(gè)角落。

硅膠廚具的適用溫度范圍-40至230攝氏度，可以說是非常耐高溫的。它可在微波爐和烤箱內(nèi)使用。同時(shí)它還易清洗。硅膠生產(chǎn)出的硅膠產(chǎn)品用后在清水沖洗即可恢復(fù)干凈，也可在洗碗機(jī)內(nèi)清洗。由于硅膠原料化學(xué)性能很穩(wěn)定，制做出的產(chǎn)品，較其他材料有更長的壽命，同時(shí)由于適用溫度范圍廣，因此可以說硅膠廚具是環(huán)保無毒。

硅膠廚具有哪些

1、硅膠模具類

硅膠蛋糕模，硅膠冰格，硅膠煎蛋器，硅膠巧克力模：以硅膠柔軟易脫模，耐高溫，低溫，不變形的特性，可以任意的設(shè)計(jì)成自己喜歡的形狀制作而成的。硅膠蛋糕模用來高溫烘烤蛋糕，硅膠冰格用來制作冰塊，冰鎮(zhèn)飲料，硅膠煎蛋器可以把雞蛋煎出自己喜歡的形狀，硅膠巧克力模，可以用來制作各種各樣形狀的巧克力。

2、工具類

硅膠刮刀，硅膠鏟子，硅膠打蛋器，硅膠勺子，硅膠油刷：利用硅膠的穩(wěn)定，耐用，可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)，制作成的烹飪小工具，刮刀，鏟子可以用來制作水果沙拉，奶油蛋糕，硅膠打蛋器均勻的攪拌雞蛋液，硅膠油刷將油涂抹在食物上，不掉毛。

3、器皿類

硅膠碗，硅膠盆，硅膠盤，硅膠杯，硅膠折疊碗，硅膠飯盒：利用硅膠柔軟的特性，不變形，不破碎，制成的硅膠碗，盆，杯子等盛裝食物，飲品等也是極好的選擇。